{
    "title": "İştah Kesen Baharatlar",
    "image": "https://www.istah.gen.tr/images/istah-kesen-baharatlar.jpg",
    "date": "20.01.2024 07:09:28",
    "author": "aysel koçer",
    "article": [
        {
            "article": "<b>İştah kesen baharatlar,</b> tüketilmesi kişiden kişiye göre değişiklik gösterir. Kişinin beden yapısına göre tükettiği baharatlara dikkat etmesi gerekir. Zayıf olan kişilerin iştah kesen baharatlar tüketmesi bedenine zarar verir. Çünkü zayıf olduğu için iştah kesen baharatlar tüketilmesi halinde kişinin yeme hissinin kaybolmasına neden olacağı için kilo kaybının çoğalmasına sebep olur. Ancak kilo problemi olup sürekli diyet yapan kişilerin iştah kesen baharatlar tüketmeleri yarar sağlar. Şifalı baharatlar ile kişinin dengeli beslenmesi kilo kaybının sağlıklı bir şekilde giderilmesine fayda sağlar. Bazı baharatlar yağları yakarken; idrarla birlikte yağların vücuttan giderilmesine katkı sağladığı belirtilir. Diyet yaparken iştah kesen baharatların kullanılması vücudun kalori yakması için yağları enerjiye dönüştürülmesinde oldukça önemlidir. Böylelikle vücut yağlar ile savaşarak baharatlar sayesinde dengeli kilo vermeye başlar. Metabolizmayı hızlandırması sebebiyle tokluk hissi veren baharatların sindirim sistemini düzenleyerek iştah kesilmesi ve vücutta bulunan yağların azaltılmasına fayda sağladığı yapılan araştırmalar ile kanıtlanmıştır. İştahın kesilmesi için günlük tüketilen baharat miktarına dikkat edilmesi son derece önemlidir. Şimdi ise iştah kesen baharatlardan bahsedelim.</div><div><br></div><div><b>Tarçın,</b> iştah kesen baharatlar içerisinde yer alır. İçerisinde bulunan metabolik sendrom olarak bilinen insülin direncine savaş açan madde sebebiyle iştah kesen baharatlar arasında yer alır. Tarçınlı kabuklu veya toz haline getirilmesi ile bitki çaylarına ilave edilmesi halinde iştah kapatma özelliği sebebiyle zayıflatma etkisi gösterdiği bilinir. Bu sebeple diyet listelerinde tarçının önemli bir yeri vardır. Yoğurda, çaya veya belirli gıdalara tarçın ilave edilerek tüketilmesi kişinin iştahının kesilmesine sebep olur.</div><div><br></div><div><b>Keten tohumu,</b> içerisinde bulunan protein ve lif miktarı sebebiyle iştah kesen baharatlar arasında yer aldığı bilinir. Keten tohumunun bir kaşık ezilmiş halinin yoğurda katılarak tüketilmesi halinde tokluk hissi verdiğini belirtilmektedir. Ayrıca yağ yakma özelliği ile oldukça etkilidir. Bu sebeple keten tohumunun diyet listelerinde bulunduğu, iştah keserek tokluk hissi yarattığı belirtilir.</div><div><br></div><div><b>Rezene,</b> içerisinde bulunan vitaminler ve lifler sayesinde iştah kapatma özelliği bulunduğu belirtilir. 2 tatlı kaşığı rezene tohumunun içerisine 1 litre kaynar su dökülerek beş dakika kadar kaynatılması halinde oluşan suyun içilmesi ile tokluk hissi verdiği belirtilir. Bu sebeple rezene tüketimi tokluk hissi veren baharatlar içerisinde yer alarak iştahı kestiği belirtilmiştir.</div><div><br></div><div><b>Kırmızı pul biber,</b> içerisinde bulunan mineraller sayesinde metabolizmanın hızlı çalışmasına katkı sağlayarak tokluk hissi vermeye yardımcı olan baharatlar içerisinde ilk sıralarda yer alır. Ayrıca susuzluğu uyardığı için su tüketiminin artırılmasına katkı sağladığı bilinen kırmızı pul biberin kilo verme üzerinde önemli etkileri olduğu kanıtlanmıştır. Bu sebepten özellikle bir kâse yoğurdun içerisine katılan bir yemek kaşığı pul biberin tüketilmesi halinde tokluk hissi veren baharatlar içerisinde yer aldığından dolayı kilo kaybına neden olduğu belirtilir. Bunun sebebi ise iştahı kesmesinin yanında yağ yakma özelliğinin devreye girmesidir.</div><div><br></div><div><b>Kimyon,</b> içerisinde bulunan madde sebebiyle tüketilmesinin tokluk hissini arttırdığı katlanan bitkiler arasında yer aldığı belirtilir. Bu sebeple kimyonun belirli yiyecekler ile tüketilmesi halinde iştahı kesen baharatlar arasında yer aldığı belirtilir.</div><div><br></div><div><b>Nane,</b> içerisinde bulunan maddeler sebebiyle tokluk hissi veren baharatlar içerisinde yer aldığı bilinmektedir. Özellikle tansiyonu dengelemek amacıyla kullanılan nanenin üst solunum yolları enfeksiyonları üzerinde inanılmaz etkileri bulunduğu belirtilmiştir. Ayrıca nanenin zencefil ile kaynatılarak tüketilmesi halinde kilo vermede inanılmaz etkileri bulunduğu belirtilir. Bu sebepten dolayı tok tutan baharatları içerisinde yer aldığı belirtilirken; iştahı kestiği kanıtlanmıştır.</div>"
        }
    ]
}